Наборы посуды
Удобство наборов посуды заключается в том, что производитель сам собрал в одну коробку оптимальный комплект посуды, исполненной в одном дизайнерском решении. Более того, купить несколько предметов посуды в наборе получается заметно дешевле, чем покупать всё то же самое поштучно и, если Вам нужны только 10 предметов из 12 входящих в набор, дешевле будет купить набор, а лишнюю сковородку или кастрюльку подарить соседу. При выборе наборов посуды нужно учитывать, что крышка, как правило, считается отдельным предметом, т.е. в наборе посуды из 8 предметов 4 предмета будут крышками.
Фондю
Традиционное швейцарское блюдо фондю в России приобрело популярность в качестве праздничного угощения для гостей, а сами наборы для приготовления фондю, соответственно, в качестве подарка. Как правило, наборы для фондю разделяют по материалу, из которого изготовлены кастрюльки: стальные и чугунные фондюшницы – универсальные – в них можно готовить как мясное, так и сырное или шоколадное фондю, керамические фондюшницы, как правило, рассчитаны на приготовление шоколадного фондю, но некоторые из них могут подходить и для приготовления сырного фондю. Тем не менее, имеет смысл задуматься о приобретении двух комплектов для приготовления фондю – со стальной или чугунной кастрюлькой для сырного или мясного и Кроме материала наборы для фондю отличаются комплектацией – в минимальный комплект, как правило, входит кастрюлька, подставка, вилочки, горелка или свечка; более расширенная комплектация включает в себя кроме всего вышеперечисленного поднос или крутящийся диск, соусницы и ложечки для соуса; наиболее полный комплект содержит также менажницы – тарелочки с разделителями для исходных ингредиентов. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Горючее для фондю в комплекте не поставляется.
Столовые приборы
В хозяйстве можно не иметь набора для приготовления фондю, можно не иметь даже кастрюль, но столовые приборы наверняка найдутся в любом доме. И, скорее всего, даже не один комплект: отдельно обиходные столовые приборы, а отдельно праздничные. В этом разделе представлены как первые, так и вторые. Все столовые приборы из нержавеющей стали марки 10/18 (так называемой, медицинской стали), также в наличии есть детские столовые приборы.
Ножи и ножницы
В нашем ассортименте пока не представлены японские профессиональные ножи с ценами, заканчивающимися на четыре нуля. Тем не менее, в продаже представлен широкий ассортимент немецких кухонных ножей из высококачественной углеродистой стали. Вы можете купить набор ножей собранный производителем, а если хотите то и подобрать свой собственный набор ножей. Также Вы можете приобрести отдельно подставку. Ножницы входят в некоторые наборы ножей, но по большей части поставляются отдельно – в ассортименте представлен весь спектр ножниц от бытовых до секаторов для разделки птицы.
Кофемолки
Любители кофе знают, что у хорошей кофемолки должны быть чугунные жернова – в этом случае лучше сохраняются вкус и аромат кофе. И даже люди, которые не пьют кофе, понимают, что кофемолка, стоящая на видном месте на кухне, должна обладать привлекательным дизайном. У нас на сайте кофемолки удовлетворяют обоим требованиям – осталось только определиться со сложным вопросом: какую кофемолку выбрать.
Чайники и турки
Изящный дизайн, ненагревающиеся ручки и широкий выбор объёмов – вот основные плюсы стальных чайников, а утолщённое дно обеспечит быстрый равномерный прогрев и экономию энергии. Нарядные эмалированные чайники не могут похвастаться разнообразием объёмов, зато помогут украсить любую кухню. Все чайники оснащены свистками, которые не дадут Вам пропустить закипание. Турка (джезва) – обязательный аксессуар на кухне любого истинного ценителя кофе. Мы готовы предложить Вам турки любого объёма, как стальные, так и эмалированные. При этом часть стальных турок имеет антипригарное покрытие, которое облегчает мойку и позволяет, например, кипятить в турке молоко.
Термосы и термокружки
Неприхотливые и эстетичные термосы из нержавеющей стали уже завоевали широкую популярность. В наличии всегда имеются как термосы для напитков, так и термосы для вторых блюд или даже комплекты, включающие ложку и вилку, а также детские термосы. Объём термосов от 500 мл до 2,5 л. Все термосы подходят как для горячих, так и для холодных блюд. Термокружки позволят Вам наслаждаться горячим чаем или кофе в несколько раз дольше, чем при использовании обычной чашки или кружки. Кроме того, плотно закрывающиеся крышки не дают напиткам расплескаться, если Вы в дороге.
Мармиты
Не все знают, что мармит – это очень удобный, недорогой и эстетичный способ подавать блюда на стол горячими и не допускать их быстрого остывания. В отличие от промышленных водяных мармитов настольные мармиты подогреваются обычной чайной свечой. В ассортименте представлены как мармиты для первых блюд, так и мармиты для вторых блюд.
Сковороды
Сковороды наряду с кастрюлями являются родоначальниками кухонной посуды. В разделе представлены обычные сковороды из чугуна, стали и алюминия, а также квадратные сковороды, сковороды для рыбы и порционные сковороды. Друг от друга они отличаются высотой борта, диаметром, толщиной и, если говорить о рыбных или квадратных сковородах, – формой. Лучшим выбором в данном разделе являются чугунные сковороды или литые сковороды с керамическим покрытием.
Сковороды для блинов и оладий
Количество всевозможных сковород для блинов представленных в продаже вряд ли поддаётся пересчёту, но чтобы блины получались пышные с хрустящей корочкой и не пересушенные внутри лучшим выбором будет классическая чугунная блинная сковорода. Но что бы Вы ни выбрали, в нашем ассортименте найдётся сковорода для блинов из подходящего материала и подходящего диаметра. Сковороды для оладий имеют такие же низкие борта, как и блинные сковороды, но, в отличие от последних, у них несколько углублений диаметром 6 – 10 сантиметров, позволяющих готовить одновременно от 4 до 7 оладий.
Сковороды гриль
Сковороды-гриль позволяют готовить блюда на обычной плите (ну, или на индукционной плите, если это актуально) так, что они получаются «с дымком», как на уличном гриле или мангале. Для этого сковороды-гриль оснащены выступающими рёбрами, которые сокращают площадь контакта пищи (как правило, мяса или овощей) со сковородой. Для увеличения полезной площади многие производители выпускают квадратные сковороды-гриль. И, конечно, в разделе представлено множество исключительно популярных в последнее время чугунных сковород-гриль.
Сотейники
Сотейники – это по сути сковороды с высокими бортами, предназначенные не только для жарки, но и для тушения. Именно поэтому сотейники иногда делают без антипригарного покрытия. В разделе представлены чугунные сотейники, стальные сотейники (как с антипригарным покрытием, так и без него) и алюминиевые антипригарные сотейники. Большую их часть можно с успехом использовать и вместо обычных сковород.
Терки, ступки и измельчители
В разделе представлены почти все кухонные приспособления для того, чтобы что-нибудь крупное сделать чем-нибудь мелким. Стальные и чугунные терки для овощей, сыра… трёхгранные, четырёх-, шестигранные. Ступки представлены в двух вариантах чугунные ступки с пестиками и стальные ступки с пестиками. Чугунные ступки по сравнению со стальными заметно тяжелее и за счёт этого несколько облегчают процесс. Измельчители специй представлены в нашем ассортименте по большей части мельничками с керамическим механизмом и возможностью регулировать тонкость помола, но кроме них в этом разделе найдётся также и дробилка для чеснока и множество других интересных вещей.
Формы для выпечки и льда, противни
На современной кухне всегда найдётся место современным материалам – силиконовые формы для выпечки могут быть использованы и в духовке, и в микроволновой печи, их можно ставить в холодильник и мыть в посудомоечной машине. Силиконовые формы выпускаются с большими и средними ячейками для выпечки, а также с маленькими ячейками для льда. Если Вы предпочитаете более традиционные материалы, Вы можете выбрать стальные формы для выпечки с антипригарным покрытием – несмотря на меньшую широту их возможностей, они имеют свои преимущества – в отличие от силиконовых форм для выпечки стальные держат форму, что позволяет делать формы с высокими бортами. С силиконовыми формами для льда Вы сможете делать лёд для напитков в виде, например, дельфинов, сердечек или цифр. Широкий ассортимент противней от совсем маленьких порционных до противней-гриль предоставит Вам огромные возможности для экспериментирования.
Воки
Сковорода-вок – традиционная китайская посуда, которая приобрела популярность во всём мире благодаря тому, что позволяет готовить пищу с минимальными потерями полезных веществ, а блюда получаются более вкусными и ароматными. Так как пища готовится в воке минимум времени, но при максимальной температуре, оптимальным выбором будет чугунная сковорода-вок. В то же время в ассортименте представлены алюминиевые воки с антипригарным покрытием, которые заметно легче и менее прихотливы в эксплуатации.
Кастрюли, казаны и котлы
Кастрюля, являясь прямой наследницей глиняного горшка, пожалуй, первой пришла на кухни в роли посуды для приготовления пищи. За столь длительную историю кастрюли обзавелись огромным количеством всевозможных вариаций, как по материалам, из которых они изготавливаются, так и по сфере применения. Под казанами часто понимают «посуду для плова» – на самом деле, казан – это разновидность котла с полукруглым дном и объёмом порядка 20–30 литров. Если Вы ищете посуду для плова, посмотрите чугунные кастрюли – они отлично подходят для приготовления всех блюд, которым необходима длительная температурная обработка: томление или тушение. Котлы в нашем ассортименте представлены чугунными dutch-oven – котлами с плоским дном и чугунной крышкой с выступающим вверх бортом.
Ковши
Кухонные ковши – ближайшие родственники кастрюль: очень часто ковш отличается от кастрюльки небольшого объёма только наличием одной длинной ручки вместо двух маленьких. Тем не менее, для многих операций на кухне мы предпочитаем именно ковши – в них удобно кипятить воду, варить каши или пельмени, длинная ручка с гораздо меньшей вероятностью сильно нагреется и заставит Вас тянуться за прихваткой, а чугунные ковшики небольшого объёма прекрасно подходят для варки соусов.
Утятницы и гусятницы
Мясо получается особенно вкусным, если готовить его в утятнице или гусятнице, которые обеспечивают равномерный прогрев по всему объему. Благодаря толстым стенкам, утятницы и гусятницы идеально подходят для тушения, запекания или томления. Мясо в утятнице получается нежным и сочным, как не получится в обычной сковороде или сотейнике. Гусятница больше, чем утятница по объему – в ней легко поместится крупная утка или гусь. В утятнице и гусятнице можно готовить не только птицу, но и другие блюда: овощи, мясо, рыбу.
Пароварки, скороварки, соковарки
Пароварки, скороварки и соковарки помогут сделать вашу жизнь проще, а еду – полезнее. В пароварке вы сможете приготовить здоровые, вкусные и низкокалорийные блюда. Использование скороварки позволит вам сэкономить время и сохранить в продуктах больше полезных веществ. Купив соковарку, вы обеспечите всю семью витаминами на целый год, так как приготовленный в ней сок сохраняет все полезные свойства свежих фруктов.
Соковыжималки для цитрусовых
Всем известно, что свежевыжатые соки вкусны и полезны для здоровья, поскольку легко усваиваются и выводят из организма шлаки. Соковыжималка пригодится в хозяйстве тем, кто хочет укрепить свое здоровье и улучшить настроение. Любителям цитрусовых обязательно стоит обратить внимание на соковыжималку для цитрусовых – она позволяет получать сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов. Такая соковыжималка проста в использовании и занимает мало места. В ассортименте также представлены профессиональные соковыжималки для цитрусовых.
Хлебницы
Без хлеба не обходится ни одна трапеза. Чтобы надолго сохранить его свежесть, хлеб нужно хранить в специально отведенном месте – в хлебнице. Хлебницы могут быть выполнены из различных материалов – из пластика, дерева, металла. Традиционные деревянные хлебницы лучше регулируют влажность и хорошо сочетаются с другими кухонными аксессуарами из дерева. Для современной кухни отлично подойдут металлические хлебницы, особенно хлебницы из нержавеющей стали. Они более гигиеничны и долговечны, чем пластиковые. Практичность и стильный дизайн хлебниц из нержавейки оценит по достоинству каждая хозяйка.
Аксессуары для гриля и барбекю
В разделе Вы сможете найти множество наборов аксессуаров для приготовления барбекю (шампуры, солонки, перечницы, щипцы для гриля, щётки для чистки, лопатки с длинными ручками) – наборы продаются в стильных и прочных «чемоданах» из пластика, дерева или алюминия. Также в ассортименте можно найти чугунные грили, которые можно положить на любой мангал или использовать над открытым огнём, угольные грили и множество других интересных и полезных аксессуаров для гриля и барбекю.
Подсвечники
Изящные и «невесомые» чугунные подсвечники принесут в ваш дом романтику и подарят уют долгими зимними вечерами. Красивый подсвечник – это практичный сувенир, а также украшение интерьера. Литые подсвечники из чугуна выглядят оригинальнее, чем подсвечники кованые. Благодаря лаконичному дизайну, они прекрасно смотрятся и станут отличным подарком для друзей и близких.
Фритюрницы
Готовить во фритюре можно в обычной кастрюле, но это не удобно, можно в электрической фритюрнице от именитого бренда, но это дорого, а насколько часто будет использоваться эта фритюрница? Мы предлагаем решение всех проблем сразу: фритюрница, которая представляет собою кастрюлю с сеткой, даёт возможность установить сетку таким образом, чтобы масло стекало обратно в кастрюлю после приготовления и может использоваться как обычная кастрюля, когда Вам не нужно готовить во фритюре.
Подставки и сушилки
Подставки под горячее, стойки и сушилки для посуды, салфетницы и фруктовницы – это аксессуары, которые должны быть на каждой кухне. С их помощью Вы всегда сможете организовать пространство на кухне, высушить посуду, а также красиво сервировать стол. Изысканный дизайн металлических кухонных аксессуаров не оставит равнодушной ни одну хозяйку и подчеркнет индивидуальность вашей кухни.
Вафельницы
Приготовить хрустящие домашние вафли, вкус которых многим знаком с детства, сейчас не так-то просто. Современные электровафельницы как правило предназначены для выпечки мягких венских вафель – тоже вкусно, но «не то». Тонкими и хрустящими домашние вафли получаются в так называемых «советских» вафельницах, состоящих из двух металлических пластин, между которыми наливается тесто. Вафельницы из чугуна в этом случае подойдут лучше всего, поскольку чугунные поверхности равномерно распределяют тепло. Долговечная и экологичная чугунная вафельница позволит вам приготовить самые вкусные домашние вафли.
Наборы для приправ
Благодаря наборам для специй ваши любимые приправы компактно разместятся на столе и будут всегда под рукой. Современные наборы для специй отличаются безупречным дизайном и функциональностью. В набор помимо привычных всем солонки и перечницы могут входить емкости для масла и уксуса, держатель для зубочисток и салфетница. Деревянные или металлические подставки надежно удерживают емкости и не дают приправам рассыпаться.
Кухонные принадлежности
К кухонным принадлежностям относится огромное количество разнообразных предметов: кухонные весы, предметы для сервировки стола, сахарницы, масленки, дуршлаги, кухонные полотенца, фартуки и, конечно же, кухонные инструменты: консервные ножи, половники, открывалки, шумовки, вилки для мяса, венчики для взбивания, ложки для спагетти и многое другое. При выборе кухонных принадлежностей следует помнить, что в комфорте мелочей не бывает – хорошие инструменты сделают вашу кухню удобнее, в то время как некачественные аксессуары только вызовут раздражение. Мы предлагаем широкий выбор кухонных принадлежностей высокого качества, которые сделают процесс приготовления пищи приятнее, а жизнь проще.
Крышки
В разделе представлены чугунные и стеклянные крышки. Все стеклянные крышки изготовлены их жаропрочного стекла и комплектуются термостойкими держателями. Так как практически вся европейская посуда изготовлена на основе одних и тех же стандартов, крышки подходят как к посуде, купленной в нашем магазине, так и практически к любой другой, изготовленной в Европе. Обратите внимание, что при подборе крышки необходимо измерять внутренний диаметр посуды от борта до борта по верхнему краю.


































